Il Lungomare monumentale Italo Falcomatà di Reggio Calabria è pronto ad accogliere il Reggio Calabria Strett Food Fest, trasformandosi in una vera e propria capitale del gusto. Promosso e organizzato da “Eventivamente” in collaborazione con la Città Metropolitana ed il Comune di Reggio Calabria, la manifestazione è in programma dal 24 al 27 aprile e si propone di promuovere e valorizzare il territorio attraverso il cibo, offrendo a residenti e turisti un’esperienza unica e coinvolgente.
Cuore pulsante della manifestazione le 37 ‘casette del gusto’, di cui 35 dedicate alle specialità food e due alle birre artigianali dell’area metropolitana di Reggio. Spazio, poi, ai sapori più autentici della tradizione calabrese, siciliana e nazionale, come gli amatissimi arrosticini abruzzesi o la partenopea pizza fritta, con qualche tocco di internazionalità. Presente anche una postazione food totalmente gluten free, per consentire a tutti di partecipare e “gustare” l’evento più buono che ci sia.
“Sarà un momento davvero coinvolgente, una vera e propria festa in grado di esaltare le nostre eccellenze culinarie e una straordinaria occasione per valorizzare il nostro territorio attraverso i sapori, le tradizioni e la convivialità – afferma il sindaco della Città Metropolitana di Reggio Calabria, Giuseppe Falcomatà – La nostra città sarà per quattro giorni il palcoscenico del gusto, capace di unire culture diverse e mettere in mostra il meglio della nostra offerta enogastronomica, locale e non solo. Siamo convinti che il cibo sia un ottimo veicolo culturale, in grado di promuovere e generare interesse nei confronti di un territorio e delle sue tradizioni”.
Non solo puro gusto, ma un’esperienza di socialità e intrattenimento a 360 gradi. Ogni sera, infatti, la manifestazione sarà animata da musica live con band e DJ set, mentre l’atmosfera sarà resa ancora più vivace dalla presenza dei Joculares, compagnia di artisti di strada e animatori che coinvolgeranno adulti e bambini con spettacoli itineranti.
Fiore all’occhiello dell’evento l’area show cooking, dove rinomati chef, anche stellati, e maestri gelatieri, si esprimeranno live alla presenza di sei esperti pronti a degustare e commentare ogni singolo piatto realizzato.
“Le tradizioni culinarie reggine saranno a confronto con quelle di altri importanti realtà italiane ed internazionali, in una sana competizione all’insegna della qualità – dichiara il vicesindaco metropolitano, Carmelo Versace – Un appuntamento che ha anche una forte ricaduta in termini di economia locale, turismo e promozione del territorio. È questo il senso di un’operazione di marketing territoriale che punta a promuovere la nostra città, legando il suo nome ad un’esperienza che ha già dimostrato tutto il suo valore”.
“Siamo felicissimi di intraprendere questa nuova avventura a Reggio Calabria – commentato l’amministratore unico di Eventivamente, Alberto Palella – Quel ‘ponte del gusto’ che avevamo annunciato nell’ultima edizione messinese del format adesso è realtà e testimonia la volontà, anche da parte dell’Amministrazione reggina, di creare sinergie comuni per un rilancio concreto della grande area metropolitana dello Stretto. Anche da eventi come il nostro passa infatti la crescita di un territorio, in una visione turistica e di indotto economico. Il RCSFF non è solo cibo, ma un evento completo e immersivo, con tante sfumature di divertimento e convivialità”.
Quattro giorni di festa quelli del “Reggio Calabria Street Food Fest”, un vero e proprio viaggio gastronomico che permetterà di scoprire le tipicità culinarie più ricche, ma anche di sperimentare moderne fusioni di sapori. Un evento che non solo intrattiene, ma che vuole incentivare le attitudini turistiche della città e della provincia di Reggio Calabria, unendo sapori, suoni e colori in un unico grande spettacolo.
