Tradizione, storia e cultura, letteratura e musica, sfumature di un ridisegno della Sicilia del Gattopardo. In sfondo, l’ottocentesca dimora nobiliare, il Palazzo Fazio di Barcellona Pozzo di Gotto, nella quale dare voce alla Cena dei Monsù. Non solo ricordi che appartengono alla nostra storia, ma anche i dettagli di una cena evento a cura dello chef Giuseppe Geraci, patron del ristorante Modì di Torregrotta.
In programma venerdì 27 dicembre alle 20:30, l’evento trova idea nella voglia di far rivivere i fasti del romanzo di Giuseppe Tomasi da Lampedusa nel contesto di pura raffinatezza del palazzo ottocentesco. Fil rouge non può che essere l’autorevole cucina siciliana fedelmente interpretata dallo chef Geraci secondo le ricette dell’epoca. Piatto principe del ricco menù degustazione, il timballo di maccheroni, definito a conclusione con il buffet di dolci tipici e il “Trionfo di gola”. In abbinamento, i vini selezionati dal sommelier del Modì, Alessandra Quattrocchi, tra le etichette della cantina siciliana Tasca d’Almerita.
Una magica serata nella quale protagonista sarà anche la musica con la voce della cantante Lunaspina Caruso, nota per la sua partecipazione a X Factor 2024, e per la quale appropriato si rivela un dress code Black Tie.
