Incontri di business deliano il primo mese del nuovo calendario del mondo del vino e dell’olio siciliano. Una programmazione prestigiosa è stata stilata dall’Istituto regionale del vino e dell’olio che per il mese di gennaio mira a rafforzare l’idea di “patrimonio enogastronomico” come traino nella promozione della Regione attraverso BtoB tra aziende siciliane e qualificati buyer internazionali. Tre i bandi appena pubblicati che, rivolti a cantine, aziende olearie e, in parte, anche a specifici settori dell’agroalimentare, saranno ufficializzati a Palermo il 17 dicembre nella sede dell’Assessorato Regionale all’Agricoltura a Palermo.
In prima battuta il progetto di ampio respiro “Essentia-Sicily Taste&Travel” 13/16 gennaio 2025 che mira a promuovere e valorizzare l’eno-olio turismo in Sicilia, avendo quale cornice il prestigioso riconoscimento di Regione Europea della Gastronomia 2025, per potenziare l’offerta turistica enogastronomica, aumentando la visibilità internazionale della Sicilia.Il progetto si articolerà in due fasi: la prima con un BtoB nel quale 30 aziende siciliane PMI produttrici di vini DOP/IGP e di olio extravergine di oliva a DOP/IGP potranno presentare idee progettuali di eno e olio turismo a buyers nazionali e dell’Unione Europea, inglesi e nord-americani del settore luxury travel e 5 giornalisti/influencer. Seguirà la seconda fase dell’educational tour durante la quale in Sicilia occidentale e orientale operatori qualificati visiteranno 8 cantine e 4 frantoi, appositamente selezionati.
Il 20 gennaio l’appuntamento promozionale approda a Lugano per il secondo evento “BtoB CCIS 2025” per il quale la Camera di Commercio Italiana in Svizzera ha organizzato un BtoB con esperti qualificati rivolto a 12 aziende siciliane PMI produttrici di vini ed oli a DOP/IGP con fatturato annuo entro i 3 milioni di euro. Queste aziende potranno partecipare anche ad appuntamenti di incoming dal 22 al 24 gennaio 2025 con operatori del settore food&beverage provenienti dagli Emirati Arabi Uniti. Il progetto prevede una fase BtoB e visite aziendali in Sicilia orientale e in Sicilia occidentale. Con il presente bando verranno selezionate altresì aziende PMI, produttrici di prodotti agroalimentari, con esclusione di vino, carne, pesce e derivati del latte.
«Il programma di promozione che abbiamo progettato per il 2025 – spiega Giusi Mistretta, commissario dell’Ente – vuole spingere e promuovere la centralità della Sicilia come destinazione d’eccellenza nel panorama dell’eno-olio turismo ed offrire esperienze uniche che possano consentire il giusto rilancio del nostro patrimonio produttivo ed enogastronomico a livello internazionale. L’IRVO è al fianco delle aziende siciliane per raccontare le storie del nostro territorio e al contempo per offrire opportunità di crescita, anche sotto il profilo delle esportazioni, alle piccole e medie aziende».
