Creare sinergie commerciali con mercati in espansione. Questo lo scopo del primo appuntamento incoming BtoB, organizzato al Palazzo della Cultura di Catania e al quale con soddisfazione ha presenziato anche l’Istituto Regionale del Vino e dell’Olio (IRVO). Un approccio innovativo e pragmatico che l’Istituto ha caldeggiato con lungimiranza per favorire l’esportazione delle eccellenze del territorio e creare relazioni di valore tra imprese siciliane e acquirenti stranieri.
Fondamentale si è rivelata la collaborazione tra IRVO e l’amministrazione della Città di Catania, avente l’obiettivo di diventare sempre più hub per lo sviluppo di sinergie in cui turismo, cultura e commercio possono incontrarsi, come sottolineato durante i saluti istituzionali Andrea Guzzardi, Assessore alla Pubblica Istruzione, Edilizia Scolastica, Agricoltura, Mare e Pesca. Un valore aggiunto che rende il territorio catanese luogo fertile per collaborazioni future.
“L’IRVO svolge un ruolo centrale nella promozione della produzione del vino e dell’olio siciliano – dichiara la Commissaria dell’Istituto, Giusi Mistretta – sia sostenendo la partecipazione delle aziende ad eventi di settore che attraverso la compartecipazione e il supporto concreto a iniziative di incoming e di sviluppo dell’enoturismo nell’Isola. Ho notato con piacere che da questo incontro commerciale sono nate anche relazioni personali e di stima professionale. Una motivazione in più per il nostro Istituto a incoraggiare iniziative di questo tipo, che contribuiscono all’affermazione della cultura siciliana nel panorama internazionale”.
La natura dell’intesa commerciale tra buyer dei Paesi del Golfo, presenti all’evento, e produttori sicilianitrova solida base nella notevole domanda di esportazione di prodotti d’eccellenza siciliana per la grande distribuzione e il settore dell’Ho.Re.Ca., nonché nella necessità di ampliare il mercato dell’olio all’estero per competere in mercati emergenti e di nicchia con ampie prospettive di sviluppo. Il mercato del Golforappresenta un’opportunità strategica per i produttori dell’Isola che hanno l’obiettivo di trasformare l’olio da semplice condimento a prodotto gourmet, in grado di raccontare un territorio e una filosofia produttiva.
Il ruolo dell’Istituto Regionale del Vino e dell’Olio per gli imprenditori coinvolti nell’appuntamento di incoming BtoB è stato e sarà fondamentale al fine di definire strategie di esportazione, valorizzare le peculiarità territoriali, accedere a nuovi mercati e, soprattutto, sviluppare la capacità di facilitare un processo di internazionalizzazione che punta sulla distintività dell’olio siciliano.