Carnevale è una delle feste più amate, e non c’è da stupirsi: coriandoli, maschere, musica e, diciamolo, tanto buon cibo! Ma ti sei mai chiesto da dove arriva questa tradizione che riempie le piazze di colori e sorrisi?
Le origini: un viaggio nel tempo

Carnevale affonda le sue radici nei festeggiamenti dell’antica Roma. Sì, hai letto bene! I Romani avevano le Saturnali, celebrazioni in cui per un breve periodo si capovolgevano i ruoli sociali: i padroni servivano i loro schiavi, e si faceva festa senza pensare troppo alle regole. Con l’arrivo del Cristianesimo, il Carnevale è stato trasformato in una sorta di “ultimo sfogo” prima della Quaresima, i 40 giorni di penitenza che precedono la Pasqua. Ecco perché il nome deriva dal latino “carnem levare”, ovvero “eliminare la carne”.
Oggi, però, Carnevale significa soprattutto divertimento, creatività e tradizioni che variano da regione a regione, rendendolo una festa unica ovunque tu vada.
Carnevale in Sicilia: tra maschere, cannoli e spettacolo
E in Sicilia? Beh, qui il Carnevale è un vero spettacolo! Le città si trasformano in palcoscenici dove arte, cultura e gusto si incontrano.

- Acireale (CT): considerato uno dei più belli d’Italia, il Carnevale di Acireale è famoso per i suoi carri allegorico-grotteschi e infiorati, vere opere d’arte in movimento.
- Sciacca (AG): qui troverai un’atmosfera unica, con maschere tradizionali e una carica di energia che coinvolge tutto il paese.
- Termini Imerese (PA): uno dei più antichi dell’isola, con tradizioni che si tramandano da secoli e un calendario fitto di eventi.
Cosa si mangia?
Non si può parlare di Carnevale senza menzionare il cibo. In Sicilia, i dolci sono i protagonisti:

- Chiacchiere (o frappe): sottili e croccanti, cosparse di zucchero a velo o miele.
- Sfince di Carnevale: frittelle soffici e ricoperte di miele.
- Pignolata messinese: un dolce ricoperto di miele e confettini colorati che sa di festa in ogni morso.
E poi, diciamolo: ogni scusa è buona per gustarsi un bel cannolo o una cassata!
Carnevale è per tutti
Carnevale è un invito a staccare dalla routine e abbracciare il lato più leggero della vita. Quindi, prepara il tuo costume, lancia in aria i coriandoli e lasciati trasportare dall’energia di questa festa magica!